نهال بذری بکاریم یا پیوندی؟

برای احداث یک باغ تجاری استفاده از نهال های پیوندی معمولا به مراتب بهتر از نهال های بذری است. امروزه با پیشرفت بی نظیر علوم باغبانی و همچنین ژنتیک گیاهی میزان باردهی درختان مثمر و همچنین مقاومت آن ها در برابر شرایط آب و هوایی متفاوت و آفات و بیماری بسیار بیشتر شده و به همین خاطر است که باغداران مدرن روز ب روز گسترش پیدا می کند و وقت آن رسیده که شما هم باغداری سنتی دور شوید تا نهال هایی با راندمان بالاتر داشته باشید. دقیقا در همین حین است که با دو نوع نهال پیوندی و بذری روبه رو خواهید شد. تفاوت این دو نهال در چیست؟ کدامیک از آن ها برای کشت مناسب است؟

نهال پیوندی چیست؟

نهال های پیوندی به دلیل اینکه از پایه های بالغ پیوند شده اند زود تر به باردهی می رسند. در مقابل نهال های بذری معمولا زمان بیشتری برای رشد و باردهی نیاز دارند. نهال پیوندی یک نهال است که از دو گیاه مختلف با استفاده از روش پیوند به عمل آمده است. در این روش یک بخش از گیاه مادر به عنوان نهال پایه استفاده می شود و روی آن یک بخش از گیاه دیگر که خصوصیات خاص و مورد نظر دارد پیوند زده می شود. این روش به باغداران کمک می کند تا ویژگی های مطلوب گیاهان را ترکیب کرده و بهبود بخشند. به همین خاطر است که نهال های پیوندی راندمان بالاتری دارند و امروزه فروش آن ها بسیار زیاد است.

دلایل برتری درختان پیوندی نسبت به بذری

نهال های پیوندی از ویژگی های مطلوب والدین خود برخوردار هستند به این معنی که کیفیت میوه ها یک دست تر و بازار پسند تر است. در حالی که نهال های بذری ممکن است از نظر کیفیت و طعم تفاوت زیادی داشته باشند. پیوند زدن نهال سبب می شود تا بتوان از خصوصیات برتر یک درخت و ریشه دیگر هم توام با یکدیگر استفاده کرد. به همین دلیل است که برای پیوند زدن به سراغ پایه هایی با ریشه قوی و عمیق، مقاوم در برابر آفت ها و بیماری، پا کوتاه و … می رویم که سرعت جذب بالایی هم دارند و همچنین می توانند در انواع خاک های شور، آهکی ، قلیایی و … رشد کنند.

انواع نهال های پیوندی کدامند؟

بطور کلی نهال های پیوندی به دو دسته تقسیم می شوند:

نهال پیوندی پایه بذری: می دانید که پاهی این نهال از طریق جوانه زدن یک بذر یا گیاه به دست آمده است. از ویژگی های این نوع درختان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• رشد ریشه آن ها بصورت عمودی است.
• دیر بارده هستند.
• ارتفاع بالایی دارند.
• در برابر برخی از آفات و بیماری ها مقاومت خوی دارند.

نهال پیوندی پایه رویشی : این نهال ها از طریق روش های مختلفی پایه گذاری می کنند. این روش ها عبارتند از قلمه، کشت بافت گیاهی یا دیگر شیوه ها تولید شده اند. از ویژگی های این نهال ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• به دلیل ماهیت پایه اغلب ریشه های سطحی دارند.
• ریشه ها بصورت افشان می باشند.
• حجم ریشه های آن ها نسبت به بذری بیشتر است.
• مقاومت بالایی در برابر بیماری ها دارند.
• رشد قدی زیادی ندارند و پاکوتاه هستند از این رو تمرکز نهال ها بر روی تولید میوه و همچنین شاخسار ها است.
• عمر اقتصادی بالایی دارند.
• در شرایط نامناسب و خاک های نامناسب هم به خوبی رشد می کنند.
• کاهش هزینه های نگهداری
• نهال های پیوندی به دلیل عملکرد بهتر و نیاز کمتر به مراقبت هزینه های نگهداری کمتری دارند.

نهال بذری چیست؟

نهال های بذری بیشتر برای تحقیق، توسعه و اصلاح نژاد یا در شرایط خاصی که پیوند امکان پذیر نیست استفاده می شوند. همچنین در مناطقی که نهال پیوندی مناسب پیدا نمی شود می توان از نهال بذری استفاده کرد.

کلام آخر

در اکثر موارد برای احداث باغ تجاری و دستیابی به محصول با کیفیت و بازار پسند نهال های پیوندی انتخاب بهتری هستند. در رقابت بین نهال پیوندی کشت بافت با پایه بذری نمونه کشت بافت که جز جدید ترین روش های تکثیر است همیشه برنده است. چراکه ویژگی های برتری نسبت به پایه بذری دارد و این ویژگی ها عبارتند از:

سرعت باردهی آن بسیار زیاد است و باغداران را شگفت زده می کند. بصورت میانگین از سال دوم الی سوم باردهی نوبرانه دارند.

در برابر انواع خاک های شور، قلیایی، رس، آهکی و… هم مقاوم است.